Highlight News
World News
Latest News
Editor Picks
Features and Events
Lontong Sayur Padang: Perjalanan Kuliner Melalui Sumatra Barat
Lontong Sayur Padang: Perjalanan Kuliner Melalui Sumatra Barat Memahami Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang adalah hidangan semarak yang berasal dari Sumatra Barat, Indonesia. Dikenal karena citarasa yang kaya dan presentasi berwarna -warni, hidangan ini mewujudkan tradisi kuliner orang -orang Minangkabau. Lontong, yang diterjemahkan menjadi kue beras, terbuat dari nasi yang dimasak dalam daun pisang, […]
Menikmati kesenangan Bubur Kampiun
Bubur Kampiun: Permata Kuliner Indonesia 1. Apa itu Bubur Kampiun? Bubur Kampiun adalah hidangan penutup tradisional Indonesia yang telah menangkap hati banyak orang baik di dalam Kepulauan maupun di seluruh dunia. Bubur manis ini adalah perpaduan yang menyenangkan antara tepung nasi, santan, dan berbagai topping berwarna -warni seperti buah -buahan, kacang manis, dan jeli. Hidangan […]
Pical Padang: Permata tersembunyi dari masakan Indonesia
Pical Padang: Permata tersembunyi dari masakan Indonesia Apa itu Pical Padang? Pical Padang adalah salad tradisional Indonesia yang berasal dari Padang, ibu kota Sumatra Barat. Ini fitur medley sayuran segar yang semarak, biasanya termasuk tauge, kacang hijau, wortel, dan kol, semuanya atasnya dengan saus kacang yang lezat. Pical Padang bukan hanya salad; Ini mewakili perpaduan […]
Sambal Lado Mudo: Condimen cabai hijau yang Anda butuhkan
Sambal Lado Mudo: menyelam ke bumbu cabai hijau zesty di Indonesia Apa Sambal Lado Mudo? Sambal Lado Mudo, sering disebut hanya sebagai Lado, adalah bumbu cabai hijau yang semarak yang berasal dari Indonesia, terutama populer di Sumatra Barat. Saus pedas ini dirayakan karena rasa segar dan zesty dan merupakan komponen penting dalam masakan tradisional Padang. […]
Kerupuk Jangek: Camilan tradisional dengan krisis
Apa itu Kerupuk Jangek? Kerupuk Jangek, juga dikenal sebagai Jangek Crackers, adalah camilan tradisional Indonesia yang telah menangkap hati banyak orang baik di Indonesia maupun di seluruh dunia. Camilan yang lezat ini sangat lazim di Sumatra Barat, dirayakan karena rasanya yang unik dan tekstur renyah. Terutama terbuat dari singkong atau tepung sagu, Kerupuk Jangek digoreng […]
Menjelajahi Citarasa Kaya Sumatra Barat
Menjelajahi Citarasa Kaya Sumatra Barat Inti dari masakan Sumatra Barat Sumatra Barat, yang terletak di pantai barat Indonesia, terkenal dengan warisan kulinernya yang semarak yang berakar dalam dalam budaya Minangkabau. Terkenal karena rasa yang berani dan rempah -rempah aromatik, masakan Sumatra Barat ditandai oleh hidangan yang kaya, pedas, dan hangat. Penggunaan bahan -bahan segar, termasuk […]
Ayam Pop: The Indonesian Fried Chicken Delight
Ayam Pop: The Indonesian Fried Chicken Delight Apa itu Ayam Pop? Ayam Pop, keajaiban kuliner dari kepulauan Indonesia, mewakili pandangan yang indah tentang ayam goreng yang telah memikat penggemar makanan baik secara lokal maupun internasional. Berasal dari Padang, Sumatra Barat, Ayam Pop dikenal karena teksturnya yang lembut dan citarasa yang kaya dan aromatik. Tidak seperti […]
Gulai Tambusu: Kuliner Kuliner dari Indonesia
Apa itu Gului Tambusu? Gului Tambusu adalah hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari wilayah Minangkabau di Sumatra Barat. Hidangan kari aromatik dan kaya ini terkenal dengan kombinasi rasa dan teksturnya yang unik. Ini mencerminkan beragam warisan kuliner Indonesia, menunjukkan campuran rempah -rempah yang beraroma, santan, dan protein. Biasanya disiapkan dengan daging sapi atau domba, Gului […]
Nasi Kapau: Permata tersembunyi dari masakan Indonesia
Nasi Kapau: Permata tersembunyi dari masakan Indonesia Asal dan Signifikansi Budaya Nasi Kapau berasal dari Sumatra Barat, Indonesia, khususnya dari wilayah pegunungan Bukittinggi. Hidangan tradisional ini mencerminkan warisan kuliner yang kaya dari orang -orang Minangkabau, yang dikenal karena budaya matrilineal mereka yang unik dan adat istiadat yang rumit. Nasi Kapau bukan hanya makanan; Ini adalah […]
Keripik Balado: Camilan Parat Yang Menggugah Selera
Keripik Balado: Camilan Parat Yang Menggugah Selera 1. Apa Itu Keripik Balado? Keripik Balado Adalah Camilan Khas Indonesia Yang Terbuat Dari Irisan Tipis Sayuran, Terutama Kentang Dan Singkong, Yang Digoreng Hingga Renya Dan Dibalut Gangan Bumbu Peda Balado. Konsep “Balado” Sendiri Berasal Dari Makanan Minangkabau Yang Terkenal Gangan Cita Rasa Pedasnya, Menggunakan Cabai, Bawang, Dan […]